Ingredienti
- 200 g di zucchero
- 50 g di burro morbido
- 2 uova intere
- 2 tuorli
- 100 g di olio di girasole
- 250 g di farina
- 125 g di yogurt
- 30 g di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito in polvere
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 170°
- Nel boccale versare lo zucchero e il burro 1min/vel.4
- Unire le uova, frullare 2 min/vel.4.
- Aggiungere, l’olio, la farina, lo yogurt, il latte, la vanillina, il sale 40sec/vel.5
- Aggiungere il lievito, frullare 5sec/vel.5
- Versare in uno stampo da plumcake e infornare per circa 30/40 minuti
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