Crema pasticcera Bimby TM5

 INGREDIENTI:

• 500gr di latte fresco intero (in alternativa potete fare metà latte e metà panna fresca)
• 130gr di zucchero semolato
• 6 tuorli
• 40gr di amido di mais
• la scorza di un limone

PREPARAZIONE:

• Mettere nel boccale zucchero e scorza 10sec/vel.10
• Aggiungi tutti gli altri ingredienti 7min/90°/vel.4